pot de miel 500g

Le miel est un ingrédient naturel riche en nutriments et offre de nombreux bienfaits pour la santé.
Voici un aperçu de ses valeurs nutritionnelles et bienfaits médicaux :

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g de miel) :

• Calories : Environ 304 kcal
• Protéines : 0,3 g
• Glucides : 82,4 g (principalement des sucres naturels comme le fructose et le glucose)
• Lipides : 0 g
• Fibres alimentaires : 0,2 g
• Eau : 17,1 g

Vitamines et Minéraux :

• Vitamine C : Présente en petites quantités
• Vitamines B : Notamment B2, B3, B5, B6 et B9
• Minéraux : Potassium, calcium, magnésium, sodium, fer, zinc

Bienfaits Médicaux :

1. Propriétés Antioxydantes : Le miel contient des antioxydants qui aident à protéger l’organisme contre les dommages des radicaux libres.
2. Effet Antibactérien et Antifongique : Grâce à ses enzymes naturelles, le miel peut aider à combattre certaines infections bactériennes et fongiques.
3. Apaisement de la Toux et des Maux de Gorge : Le miel est souvent utilisé comme remède naturel pour soulager la toux et les maux de gorge.
4. Cicatrisation des Plaies : Appliqué localement, le miel peut aider à accélérer la cicatrisation des plaies et des brûlures légères.
5. Source d’Énergie Naturelle : Grâce à sa teneur élevée en glucides, le miel est une excellente source d’énergie rapide.

Le miel est donc un excellent ajout à une alimentation équilibrée et peut être utilisé à la fois en cuisine et comme remède naturel.