Tomates cerise - Bourdon Pourpre

La tomate cerise “Purple Bumblebee” est une variété fascinante qui offre des fruits bigarrés de bronze-pourpre et de vert métallique, pesant de 20 à 40 g.:

• Valeur nutritionnelle : La tomate cerise “Purple Bumblebee” est riche en eau (plus de 90 %) et faible en calories, avec environ 33,7 kcal pour 100 g. Elle contient également des protéines (1,31 g), des glucides (5,62 g) et des fibres alimentaires (1,2 g). De plus, elle est une source de calcium (6,6 mg) et de vitamine C (21,8 mg).
• Antioxydants : Comme toutes les tomates, la “Purple Bumblebee” est riche en antioxydants, notamment le lycopène, qui aide à protéger la peau contre les effets du soleil et à prévenir certaines maladies.
• Vitamines et minéraux : Elle contient également des vitamines A et E, ainsi que des minéraux tels que le potassium. Ces éléments contribuent à renforcer le système immunitaire et à réguler la pression artérielle.

En résumé, la tomate cerise “Purple Bumblebee” est non seulement délicieuse, mais aussi bénéfique pour votre santé !