Courgette Longue Maraîchère
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Courgette Longue Maraîchère

3,00 €

(3,00 € par kilo)

TTC

La courgette longue, qu’elle soit verte, blanche ou jaune, est un légume polyvalent qui offre de nombreux bienfaits pour la santé :

  1. Faible en calories : La courgette est l’un des légumes les moins caloriques, avec seulement 16 calories pour 100 g.
    Elle est donc idéale pour les personnes soucieuses de leur ligne.
  2. Riche en fibres : Grâce à sa teneur élevée en fibres, la courgette favorise un bon transit intestinal et peut aider à réguler les problèmes de digestion.

En salade fraîche , en flan, en tarte, en lasagne, sautée, en gratin, farcie, en ratatouille, grillée ou en soupe,  la courgette se cuisine à toutes les sauces... régalez-vous !

Quantité

  1. La courgette longue comme Source de vitamines et d’antioxydants :

    • Vitamine C : La courgette contient de la vitamine C, qui est essentielle pour renforcer le système immunitaire et protéger les cellules contre le stress oxydatif.
    • Vitamine B9 (acide folique) : Cette vitamine joue un rôle crucial dans la formation des cellules sanguines et le développement du système nerveux.
    • Potassium : La courgette est également riche en potassium, qui contribue à réguler la pression artérielle.
    • La courgette longue est bonne pour les yeux : La courgette contient de la lutéine et de la zéaxanthine,
      deux pigments caroténoïdes essentiels pour la santé oculaire. Elles peuvent aider à réduire les risques
      de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) et de cataracte
      .

En résumé, la courgette longue est un légume délicieux, peu calorique et plein de nutriments bénéfiques pour votre santé ! 

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